
近日,由中國飯店協會舉辦首屆“一老一小”健康食堂推廣活動圓滿落幕,建工酒店公司參賽作品分別斬獲“特金獎”“金獎”兩項殊榮。本次參賽,建工酒店公司選派三大主題作品亮相全國賽場,作品覆蓋溫情適配老年群體的適老餐、精準匹配學子能量補給的中學餐以及聚焦兒童骨骼發育營養供給小學餐。

品名:久久時光——適老餐 出品人:丁增勇

品名:萌娃健康成長餐——小學餐 出品人:程林

品名:中考加油餐——中學餐 出品人:錢海
經過全國網絡大眾評選及現場專業評審團嚴苛考評,建工酒店公司“中考加油餐”榮獲營養餐特金獎,“萌娃健康成長餐”摘得金獎,兩項獲獎作品在山東會場精彩展示,贏得行業同仁廣泛關注與贊譽。

此次賽事佳績,是建?酒店公司?次該類賽事中榮獲獎項,不僅是對廚師個?能?的極?認可,更是對酒店公司餐飲服務?平的?次全國性檢閱與肯定。公司將以此次獲獎為起點,充分發揮餐飲服務核?優勢,為集團的戰略轉型和?質量發展貢獻酒店公司?量。